ТУ на производство овощей маринованных, изготовленных из свежих целых или нарезанных овощей.
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, на предприятиях общественного питания, а также для переработки в предприятиях пищевой промышленности.
Продукция выпускается фасованной в стеклянную, металлическую или полимерную тару, с маринадной заливкой, стерилизованная и нестерилизованная.

Нестерилизованная продукция выпускается в весовом и фасованном виде, охлажденная и без охлаждения.

В пакет документов входит каталожный лист, технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ), где непосредственно отражена технология производства продукции.

Данного пакета документов достаточно для прохождения процедуры декларирования или сертификации.