ТУ на соусы кулинарные (далее – продукция). Продукция вырабатывается из различных пищевых продуктов, вкусовых и пряно-ароматических компонентов, с добавлением загустителей, стабилизаторов или без них.

Продукция предназначена для использования в качестве дополнения к блюдам и кулинарным изделиям.

Продукция выпускается нестерилизованной.

Продукция выпускается в охлажденном виде.

ТУ на соусы для блюд, ТУ на соусы для салатов, ТУ на соусы для кулинарных изделий, ТУ на соусы для пиццы, ТУ на соус тар-тар, ТУ на соус цезарь, ТУ на соус чесночный, ТУ на соус для курицы, ТУ на соус для мяса, ТУ на соус в упаковке

В пакет документов входит каталожный лист, технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ), где непосредственно отражена технология производства продукции.

Данного пакета документов достаточно для прохождения процедуры декларирования или сертификации.