ТУ «Изделия хлебобулочные пониженной влажности: изделия бараночные, соломка и хлебные палочки»

ТУ 10.72.11-370-79036538-2019
10890 руб.
  • Доставка по всей России
  • Внесение изменений по вашему требованию
  • Послепродажное обслуживание

Ассортимент продукции в количестве 75 наименований

Краткий ассортимент:

  • баранки
  • сушки
  • сушки с маком
  • бублики
  • палочки хлебные
  • соломка

и многое другое...

Срок годности:

от 36 часов до 90 суток.

Нормативная документация на выпуск хлебобулочных изделий пониженной влажности. 
Документы на хлебобулочные изделия
представляют собой - ТУ на сушки, баранки, палочки хлебные, палочки сырные

В комплект документов на хлебобулочные изделия входит  Технические условия на выпуск продуктов питания, Технологические инструкции с рецептурами на сушки с маком, бублики, палочки хлебные и другие изделия бараночные, соломку другие изделия
Разделка и замес теста на бараночные изделия происходит ручным и механическим способом. Выпекают баранки, сушки и другие изделия в печи марки «Муссон-ротор» или других аналогичных печах.

Товар добавлен в корзину
Оформить заказ
ТУ на изделия хлебобулочные пониженной влажности: изделия бараночные, соломку и хлебные палочки, вырабатываемые из пшеничной муки первого и высшего сортов с добавлением молока и молочных продуктов, сахара и других компонентов.

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и на предприятиях общественного питания.

Продукция выпускается ручным и машинным способами.

ТУ на сушки, ТУ на баранки, ТУ на сушки с маком, ТУ на палочки хлебные, ТУ на соломка с тмином, ТУ на бублики, ТУ на сушки к пиву

В пакет документов входит каталожный лист, технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ), где непосредственно отражена технология производства продукции.


Данного пакета документов достаточно для прохождения процедуры декларирования или сертификации.
Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от
;